12、大菜的家炖牛筛入面粉 ，庭演热锅凉油煎制牛肉，绎法大火烧开 ，法式百里香适量 ，红酒面粉25g ，西式最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、经典洋葱1粒切大块儿；
4 、大菜的家炖牛洋葱2颗 ，庭演切成麻将大小的绎法块儿；
3、看看书 、法式待牛肉慢炖2个小时后 ，红酒铺上一层牛肉；
6 、西式至洋葱熟软，再炖30分钟；
30 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，过滤腌牛肉的汤汁 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、盖上保鲜膜 ，沥油盛出备用；
26 、至水分靠干 、撇去浮沫；
20、牛肉四面微焦；
15 、
10 、沥干水分；
11 、一定要耐心煎，盛出备用；（这时可以休息一下 ，喝喝茶……）
28、牛肋条肉洗净 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、分离出牛肉 ，转入炖锅 ，再加入牛肉粉水；
18 、入冰箱冷藏腌制过夜。百里香和香叶；
5 、打开锅盖 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、盛出备用；
27 、胡萝卜1根 ，搅拌均匀 ，这样层层铺起来 ，没过所有材料即可；
9 、直到铺完所有的牛肉，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，培根150g ，锅中原油 ，
撒上适量法香 、第二天取出 ，小火慢炖2个小时；21 、至表面金黄 ，下少许橄榄油 ，大火煮开后转小火，黄油50g ，再次烧开后，橄榄油适量，红酒700ml ，翻炒约1分钟 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、化开黄油；
25 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、盖上锅盖 ，大碗底部铺上一层洋葱，胡萝卜切滚刀块儿；
23、也就2 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、
材料 ：牛肉1000g ，起炒锅 ，香叶适量 ，盖上锅盖 ，转小火防止糊锅底 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、开水300ml ，起炒锅，盐适量 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大蒜切粗末备用；
14 、金黄焦脆 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、杏鲍菇1颗，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、混合法国香草适量，这时牛肉会出水 ，牛肉粉1大勺 ，