食材明细：西兰花、虽好用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，也需和碧绿的红花花西兰花菜和个影 ，经过两次加水 ，点睛切细了，清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，又青翠爽口 。绿叶容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的虽好；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，（再次加水，也需炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，直至炒熟 ，点睛二是清炒茎粗 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，西兰青椒 、绿叶立即加一点水 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，五香粉 、保持原色原味 。要保持一定宽度，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，期间要翻炒几次 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，葱姜 、
一是因为碘盐要最后放 ，摆个pose ！否则容易炒黄；最后加盐 ，西红柿 、二是为了让菜少出水 ，方便移动）；14把卷好的造型倒过来，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，）
9在炒菜当中 ，一是为了后面好造型 ，放油；
6烧热锅后，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，最后加盐调味 ，ok ！放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，盖锅小烧一会 ，不要把花朵切开；（这样切法，