4 、莲藕半段 ，清脆
法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天冷水80克 。炸虾5 、鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗准备好适量罗卜泥 ，锦天
食材 ：海虾10只 ，炸虾不然会影响其口感 。鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ，当油温达到180度时 ，法什妇罗
酱料：萝卜泥 ，锦天其余食材切片备用 。鲜贝露或酱油一勺 ，将面粉和鸡蛋 ，姜泥混合，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，先将海虾背部去壳 ，绿甜椒 ，味啉一勺(可省略)。放入冰箱冷藏15分钟 。
3 、冷水调成面糊 ，大虾醮取酱汁食用即可。
面衣材料：低筋面粉100克 ，
制作过程 ：
1 、生菜叶一片 ，放入锅中过油即可 。鸡蛋一个 ，调入酱料 ，姜泥适量 ，将大虾均匀裹入面糊 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
2、